3月24日,应潍坊技师学院的邀请,教务科研处副主任、邮轮游艇学院教师代表前往潍坊技师学院督导2023年中高职衔接“三二连读”学生转段升学考试。我校中餐烹饪专业43名学生参加此次转段升学考试。整个考试过程组织有序,监考严格。
巡考结束后,督导组成员又实地参观学习了潍坊技师学院餐饮与旅游管理系的校内实习实训基地。主要就烹饪专业、酒店服务管理专业的实训场地设计建设、实训设备选择、实训基地的管理、实训课程管理、理实一体化教学等方面进行了深入的学习,为学校实践教学体系的构建提供了可借鉴可参考的思路。